Dančí paštika s divokým kořením

Daněk, považovaný za královskou lovnou zvěř, byl tradičně chován v panských oborách a nyní se hojně vyskytuje i ve volných honitbách. Jeho vynikající a chuťově výrazné maso je podobné jelenímu. V naší paštice jsme dančí maso zkombinovali s divokým kořením, bylinkami a lesními houbami, což vytváří jedinečnou chuťovou paletu. Doporučujeme tuto paštiku ochutnat spolu s výraznějším červeným vínem.

Použití

Zvěřinové paštiky se skvěle snoubí s červeným vínem a skvěle doplní pohoštění nakládanými houbami. Paštika bude krásně vynikat na opečených topinkách, podávaná s přírodně prokvášenou zeleninou. Tento produkt se stane hvězdou každé slavnostní tabule a potěší každého gurmána.

Složení

Maso z daňka (51 %), vepřový podbradek, cibule, červené víno, uzené maso (vepřové maso, sůl, kouř), celer, mrkev, jedlá sůl, sušené pravé hřiby, koření.

Země původu

Česká republika

Hmotnost

130 g

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota: 1026 kJ, 246 kcal. Tuky: 17 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 6 g. Sacharidy: 3 g, z toho cukry: 1 g. Bílkoviny: 20 g. Sůl: 1,5 g.