Bažantí Paštika S Lanýžem S Extra Panenským Olivovým Olejem

Bažant je jedním z nejvýše ceněných druhů lovných ptáků z pohledu prestižních kuchařů díky jemné textuře a chuti masa.  V této paštice je navíc spojení s další špičkovou ingrediencí, kterou je lanýž, kuchaři přezdívaný jako černé zlato, takže výsledný prožitek v ústech je jedinečný.

Jak se používá?

Tato paštika se doporučuje jako lehký předkrm jednoduše natřený na pečivo. Pokud však chcete dosáhnout intenzivnější chuti, můžete ji také dochutit některým z našich balzamikových krémů La Chinata, například třešňovým, fíkovým nebo lanýžovým, které jí dodají lehce sladký nádech. Může rovněž posloužit jako vhodný doplněk nebo ozdoba přinášející ozvláštňující tón různým pokrmům, například s grilovaným masem nebo sýrem.

Složení

Bažant (22 %), koncentrovaný vývar z bažanta (16 %) (bažant, voda, kuřecí játra, víno, koření), kuřecí játra, cibule, šunka slanina, houby, extra panenský olivový olej (1 %), sherry, sůl, dehydrované vejce, hrachová vláknina, kaseinát, sušené odstředěné mléko, kukuřičný škrob, koření, cukr, pšeničná mouka (lepek), lanýž (1%), stabilizátor (E-579), emulgátor (E-412, E-450i, E- 451ii, E-452i), konzervant (E-200, E-262ii), antioxidant (E-301, E-331i, E-325).

Země původu

Španělsko

Hmotnost:  120g

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 867,5 kJ/209 kcal, Tuky celkem 16,6 g, Nasycené tuky 6,2 g, Sacharidy 4,4 g, Cukr 2,6 g, Vláknina 0,6 g, Bílkoviny 10,5 g, Sůl 2,7 g.